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料理の技 おかしの作り方
私はパートで仕事をしていますが、帰宅してから1時間が勝負です。
簡単に手抜きできる料理の技で何とか乗り切っています。
これから、ちょっとづつ紹介していきます。
おかし・パンの作り方
パウンドケーキ(マーブルケーキ)
なめらかプリン
大人のコーヒーゼリー
ホットケーキミックスでりんごのケーキ
ホットケーキミックスでバナナケーキ
コーヒーゼリーの作り方
だいがく芋の作り方
マドレーヌの作り方
スウィートポテトの作り方
バレンタインには手作り生チョコレートを!
レアチーズケーキの作り方
電子レンジでピザを作ろう!
電子レンジでパンを作ろう!
料理の技
簡単節約ゆで卵、半熟卵の作り方
焼きおにぎりの作り方
温泉卵の作り方
煮たまごの作り方
梅干にカビがでたら
ミョウガの梅酢漬け
いわしの手開き
魚のおろし方
あさりの砂だしと冷凍保存
あさりの砂をはかせるには
すじこのしょうゆ漬け
塩鮭はまとめて焼いて鮭フレークに。
梅酒の作り方
低塩梅干の作り方
ちょっとねぎを使いたい時は、スライサーで。
たくさん買ったにんにくはしょう油につけて。
かぼちゃのポタージュはフードプロセッサーで。
ホットプレートでまとめて調理。
肉団子の具はビニールの袋からしぼり出す。
揚げ物パットの底に新聞紙。
一つの鍋で二つのおかず。
残り少ないマヨネーズはドレッシングに。
鶏の酒蒸しは電子レンジで。
余ったトマトは冷凍保存。
まな板を汚したくない!
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