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お弁当に、煮たまごが入っているとうれしくなってしまいます。
ラーメン屋さんでも、ついトッピングで注文してしまう煮たまごです。
家でも簡単に煮たまごを作れるので、ぜひ作ってみてください。
■材料 ゆで卵 好きなだけ
めんつゆ 適量
保存容器 または ジプロック
■作り方
@鍋にめんつゆ(好みの濃さ)を入れてゆで卵を入れます。
A10分ぐらい、煮込んでください。
Bそして、火を止めて冷まします。
C冷めたら煮汁ごと保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
すぐに使うより、じっくり味がしみこんだ方がおいしいですよ♪
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