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パスタ料理にかかせないのが、チリオイル。
そんなチリオイルを自分で作ってみませんか?
唐辛子とオリーブオイルがあれば、簡単にできちゃいます♪
ニンニクを加えてペペロンチーノを作ってもいいな♪
ペペロンチーノの作り方はこちらからどうぞ |
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■材料
赤唐辛子 10本
オリーブオイル 1カップ
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赤唐辛子は、キッチンバサミで切れば、
簡単♪
ヘタは、取り除いてね。 |
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きれいな容器に赤唐辛子を入れ、
オリーブオイルを加えます。
3日以上たてば、オイルに辛味が移っておいしいはず!
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いろんなパスタに、使ってみてね♪
タバスコのかわりに、ピザにかけてもOK♪ |
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