簡単な温泉卵の作り方簡単に温泉卵を作ろう!
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温泉卵の作り方・料理の便利な技



料理で温泉卵をのせることは、よくありますが意外と温泉卵の作り方はレシピにのっていません。
私が簡単に作っている方法ですが、参考にしてみてください。
ちょっと柔らかめなので、時間をもう少し長くしてみれば、
これよりは固くできます♪

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温泉卵
沸騰した600ccのお湯に、100ccの水をたして温度を下げ
卵を入れ、蓋をして10分置いた卵です。
見た目は温泉卵です♪
温泉卵
中身はちょっとやわらかすぎるかもしれません。
ただ、ハンバーグに落とすならこれくらいが好きです。
温泉卵
沸騰した600ccのお湯に、100ccの水をたして温度を下げ
卵を入れ、蓋をして12分置いた卵です。
温泉卵
中身はちょっと固めになっていますが、
やっぱり、とろ〜り黄身です。
お好みで時間を調節してみてね♪

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