たらを食べて、ダイエット、美肌、風邪予防!
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たら(たらはダイエットにいいよ♪)・食の知恵


2013/11/29

今日の夕飯は、鍋にしました。
残業をしたので、ささっとできる鍋はありがたい♪

今回は、鍋の食材でよく使われるたらの話です。

たらって、良質なたんぱく質が多く、脂質が少ないヘルシーな食材なんですよ。

多く含まれているビタミンB2は、
皮膚や粘膜を保護するので
風邪の予防や肌荒れに効果があるとされているんです。

それに、ビタミンB2は、脂肪の分解にもかかわっているので
ダイエットにもピッタリの食材ですよね。

私の強力な脂肪も分解してくれるといいんだけど、、^_^;

「たらふく食う」 の 「たら」は、魚のたらからきていると言われているんですよ。

すごい食欲で、何でも食べるそうです。

私と一緒だ♪

ちなみに、今夜の鍋は、たらを使わないで、豚肉のバラ肉を使いました。
やっぱり、私の腹の肉に変身しそう(>_<)


こちらで勉強しました。→服部幸應の食育インストラクター養成
久しぶりの勉強は、楽しかったです(^^♪ 食育インストラクター の体験記

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