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2013/10/04 秋になると芋が食べたくなる〜♪ 我が家の家庭菜園でも、さつまいもがすくすく育っています。 芋堀まで、もうちょっと(^^)v たくさん、収穫できたら干し芋を作ろうと思っています。 そこで、今日は、干し芋の話です。 干し芋を、１００ｇあたりの、栄養成分を焼き芋、生芋と比べてみました。 干し芋 焼き芋 生芋 カロリー 303kcal 163 132 鉄分 2.1mg 0.7 0.7 マグネシウム 45mg 23 25 リン 93mg 55 46 カリウム 980mg 540 470 こうやって比べてみると、干し芋にはぎゅっと栄養成分が だから、健康のために、食べるぞ〜！ おっと、カロリーを比べると、、、、 ははは、、、食べ過ぎると太ります(>_<) こちらで勉強しました。→服部幸應の食育インストラクター養成 久しぶりの勉強は、楽しかったです(^^♪ 食育インストラクター の体験記
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