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2014/01/04
さぁ、今日から始動するぞぉ〜!!!
と言っても、年末年始の疲れが残っています。
それに、今日は、今年初ランニングの予定です。
そんなわけで、甘酒ドリンクを作って、まず、からだを温めよう♪
甘酒には、ブドウ糖、ビタミン類が豊富に含まれているんですよ。
麹菌が繁殖する時に、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビチオンなど、
すべての天然型吸収ビタミン群を作って米麹に蓄積させ、
それが甘酒に溶けだされるそうです。
ということから、甘酒は、総合ビタミンドリンクなんですね。
そこで、ちょっとアレンジした飲み方の紹介です。
マグカップに、甘酒1/4カップ、牛乳3/4カップ、
生姜のすりおろしを少々入れて、レンジで1分半チンします。
そして、お好みの量のはちみつとレモン果汁(ゆずもOK)を入れて飲みます。
からだが温まって、元気もでそうですよね♪
さぁ、今年もがんばるぞぉ〜(^^)v
私は、ここで食育インストラクターの資格をとりました。→服部幸應の食育インストラクター養成
養成講座を受けた私の体験記は食育インストラクター の体験記で見てね♪
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