簡単な和風ハンバーグ煮込みの作り方のレシピ
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和風ハンバーグ煮込みの作り方


焼き豚を作るとタレがたくさんあまるので
そのタレを使って和風ハンバーグ煮込みを作りました。
              
和風ハンバーグ
                                  
■材料   豚挽き肉  400g
       ネギ    10cm
       白菜    1/6個
       シイタケ  4個
 
■作り方 
 
@ネギをみじん切りにして、挽肉に混ぜ、塩、コショウをして
  よく混ぜてから、10等分に分けて形を整えます。

A白菜はざっくり切って、シイタケは薄切りにします。

B鍋を熱し、油を入れ、@を入れて両面に焼き色をつけます。

Cそこへ、白菜、シイタケを入れて水を200cc加えて煮込みます。

D焼き豚の作り方に載っているたれで味付けます。
  もし味が足りないと思ったらしょう油や、塩をたしてみてください。

※たれは入れすぎると濃くて食べれなくなるといけないので加減して下さいね。
       
                                 

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