|
簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞コールスローサラダ
私は、日曜日の朝が好き♪
iPodに入れた自分の好きな曲をランダムに流しながら、のんびり過ごします。音楽って、疲れた気持ちを癒してくれるし、元気もくれますよね。
アイスコーヒーを飲みながら、今は、コールスローサラダのレシピを書こうと思います。いつになく、詩的な敦子、、、似合わないな^_^;
|
■材料
キャベツ ４～6枚
キュウリ 1本
タマネギ １/4個
コーン １/２缶
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ３
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
味の素 少々
塩、こしょう 少々
■作り方
①キャベツ、キュウリ、タマネギは、みじん切りにして、
塩を小さじ１弱ふり、10分ほど置いたら、水洗いをして
ギュッとしぼります。
②ボールにドレッシングの材料を入れ混ぜておきます。
③②に、①の野菜、コーンを入れて、混ぜます。
なぜ、ふつうコールスローサラダには、ニンジンが入っているのに、このレシピには、入っていないのでしょうか？
答え、カレーにニンジンを入れたら、なくなってしまったのだ^_^;
みなさんは、ニンジンをみじん切りにして入れたり、ハム、ツナなど
お好きな食材を入れてね♪
|
簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞コールスローサラダ
|
