簡単イワシのから揚げの作り方・簡単料理レシピ
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イワシのから揚げの作り方・レシピ


イワシは、私の好物の一つです。
でも最近イワシがあまり獲れないみたいで、とっても心配です。
新鮮なイワシのお刺身を食べたいな。
                    
イワシの唐揚げ
                        
■材料  イワシ     人数分
      ショウガ汁  1片分
      しょう油    適量

■作り方
  
@イワシを手開きにします。
手開きのしかたは、こちらからごらんください。

Aパットにショウガ汁としょう油を入れて、イワシを漬けます。

B15分ぐらい漬けたら、片栗粉をまぶして
熱した油で両面を揚げます。

                             

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