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フルーツサラダタマネギを使って
ハヤシライス・Oisixレシピ
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Oisixの定期ボックスのフルーツサラダタマネギを使ってハヤシライスを作りました。インスタントのルーを使っているので、誰でもできます。
フルーツサラダタマネギは名前からわかるように甘いタマネギです。生のままスライスしても辛味の中に甘みを感じるおいしいタマネギです。本当は水でさらさないで、そのまま食べるとおいしさがよくわかるのですが、辛味が苦手な方は水でさらすのをおすすめします。
今回ハヤシライスに使ってみたところ
夫が「今日のは、甘みがあるな。なぜだ？」と不思議がっていました。
安心食材宅配Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） |
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■材料 牛肉の薄切り ３００ｇ
タマネギ 2個
ルー 1箱
■作り方
①牛肉は食べやすい大きさに切って、タマネギは薄切りにします。
②鍋を熱してから、タマネギを炒め、さらに牛肉を炒めて
水を加えて煮込みます。
③15分～20分ぐらいしたらルーを加えて煮込みます。
翌日に残っていたら、オムライスの上にかけると
デミグラスソースの代わりになっておいしいです♪
 
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