■材料
トマト 1/2個
アボガド 1個
レタス たくさん
タマネギ 1/2個
ゼラチン 1袋
お湯 300cc
コンソメ 1個
青じそ ハーブ＆レモン（お好みのドレッシングで）
■作り方
①ゼラチンはお湯で溶かして、さらにコンソメも加え、さまします。
②アボガドは小さく切って、レモン汁をかけておきます。
トマトも小さめに切ります。
③①が冷めたら、アボガドとトマトを加えて冷蔵庫で固めます。
④タマネギは薄くスライスして、レタスは適当な大きさにちぎります。
⑤タマネギとレタスにドレッシングをかけて、軽くまぜます。
⑥皿に、タマネギ、レタスをのせ、固まったゼラチンを
スプーンですくってかけます。
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