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ラーメン屋さんで、たまにネギラーメンを食べるのですが、おいしい♪
作っているのをジッと観察しました。
細切りネギと細切りにしたチャーシューをグワっと混ぜてます。
そして、それをラーメンの上にのせるんです。
ネギの辛味がきいておいしいんですよね。
今回は、それをヒントに血液サラサラ効果のタマネギを使って
サラダにしてみました。
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■材料
チャーシュー お好みの量（１００ｇほど使いました。）
タマネギ 1/2個
キュウリ 1本
トマト 1個
のり お好きなだけ（たっぷりかけた方がおいしいよ♪）
ドレッシング 市販の和風ドレッシングを使いました。
■作り方
①チャーシューは、細切りにします。
キュウリは、薄切りに、トマトは、薄く切ってから３～５ｍｍぐらいの幅に切ります。
②タマネギは、薄くスライスします。サラサラ効果が欲しかったので、
水でさらさず、10分以上そのまま放置しました。
とおちゃんは、「辛い」とぶーぶーうるさかったけど、無視(-"-)
③チャーシューと野菜を盛りつけて、最後に、のり、ドレッシングをかけます。
かつおぶしやしらすをのっけても、おいしいと思います。
いろいろのっけてみてね♪
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