うにといかのスパゲッティの作り方・簡単料理レシピ
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うにといかのスパゲッティ・簡単料理レシピ


うにの瓶詰めがあまったので、うにといかのスパゲッティを作ってみました。


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うにといかのスパゲティ
                                  
■材料  

スパゲッティ    3人分
うにの瓶詰め   適量
いか         1ぱい
のり          適量
卵の黄身      1個分
しょう油、塩、バター   適量
                        
■作り方  

@スパゲッティをゆでます。
     
Aいかは身の部分を皮をむいて、細切りにします。
        
Bボールに卵の黄身とうにを入れて混ぜます。
        
Cそこへあつあつのスパゲッティを入れてバターを加えます。
        
Dバターが溶けたらいかを加え、しょう油、塩で味付けます。
        
Eもりつけてからのりをのせて出来上がりです
             
ポイント 生食用のいかでない場合はさっと火を通してください。            
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