つくしのおひたしの作り方・節約料理レシピ
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つくしのおひたしの作り方・簡単料理レシピ


つくし
  








川べりを散歩していたらつくし
顔をのぞかせていました。
春の味を味わおうと、採ってきたつくしの胞子と
はかまをとって、さっとゆでました。


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つくしのおひたし
                                  
さっと、ゆでたつくしを水でさらします。
 
水を切って、かつおぶしをかけ、しょう油で食べました。
 
春の味ですね。

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