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鶏肉の皮とキュウリの炒め物の作り方
簡単料理レシピ
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ダイエット中なので、鶏もも肉を使ったら皮を除きます。
そして、皮は他の料理に使います。
もちろん、私は食べたらダイエットにならないので、ちょっとつまむだけ。
う～食べたい！ |
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■材料
鶏の皮 3枚分
キュウリ 1本
調味料
酒 少し
砂糖 少し
しょう油 少し
味噌 少し
豆板醤 少し
■作り方
①皮とキュウリを千切りにします。
②フライパンを熱して、皮を炒めます。
脂があるのでテフロン加工のフライパンでは
油をひかなくても大丈夫です。
③そして、キュウリを加えてから、
調味料で味付けます。
調味料はみんなちょっとずつ入れてくださいね。
これだけで、できあがりです。
ダイエット中の方には、不向きです。
でも、手軽でおいしいんだな。残念！
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