簡単な鶏肉の皮とキュウリの炒め物の作り方のレシピ・節約料理レシピ
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鶏肉の皮とキュウリの炒め物の作り方
節約レシピ


ダイエット中なので、鶏もも肉を使ったら皮を除きます。
そして、皮は他の料理に使います。
もちろん、私は食べたらダイエットにならないので、ちょっとつまむだけ。
う〜食べたい!
              
鶏肉の皮とキュウリの炒め物
                                  
■材料 
鶏の皮   3枚分
キュウリ  1本

調味料     酒     少し  
         砂糖    少し
         しょう油  少し
         味噌    少し
         豆板醤   少し
         
■作り方

@皮とキュウリを千切りにします。

Aフライパンを熱して、皮を炒めます。
脂があるのでテフロン加工のフライパンでは
油をひかなくても大丈夫です。

Bそして、キュウリを加えてから、
調味料で味付けます。
調味料はみんなちょっとずつ入れてくださいね。

これだけで、できあがりです。
ダイエット中の方には、不向きです。
でも、手軽でおいしいんだな。残念!
                                 

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