鶏肉のカレー煮込みの作り方・簡単料理レシピ

トップへ＞簡単料理＞鶏肉のカレー煮込みの作り方・レシピ 鶏肉のカレー煮込みの作り方・レシピ カレーのルーがなくても、カレー粉で作れます。 チャッチャッと作れますから忙しい夜にどうぞ♪ 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　鶏肉の骨付きモモ肉　　3本 　　　　 　タマネギ　　　　　　　1個(みじん切り） 　　　　バター　　　　　大さじ３ 　　　　小麦粉　　　　　大さじ３ 　　　　カレー粉　　　　大さじ１ 　　　　ケチャップ　　　大さじ２ 　　　　塩、コショウ　　適量 　　　　 　　　　水　　　　　　　カップ２ 　　　　コンソメ　　　　1個 　　　　粉チーズ　　　適量　 ■作り方　 �@.鶏肉は塩、コショウをして フライパンで両面をこんがり焼いておきます。 �A.別のなべを熱して、バターを入れてタマネギの色が変わるまで炒めます。さらに、小麦粉、カレー粉を加えて炒めます。 �B.次に水とコンソメを加えてよく混ぜます。 　　　　　　 �C.さらに、ケチャップ、塩、コショウを入れて味を整えます。 �D.鍋に、鶏肉を入れてしばらく煮込みます。 �E.鶏肉に火が完全にとおって味がしみこんだらできあがりです。 　仕上げに粉チーズをかけましたが、お好みでどうぞ♪ 　　　　　　　　　　　　　　　 　トップへ＞簡単料理＞鶏肉のカレー煮込みの作り方・レシピ