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スーパーで面白いパスタソースを発見したので、早速作ってみました。
大好きなアンチョビの味がしっかり楽しめました。
他にも何種類かあったので、他のソースも試してみようと思っています。
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■材料
パスタ 5人分
タコ 1パック
トマト フルーツトマト 4個 と ミニトマト 5個
これは、菜園でとってきました。
好きなトマトを好きなだけどうぞ
シメジ 1パック
大葉 好きなだけ
↑今回発見したパスタのソースです。
■作り方
①タコ、トマトは食べやすい大きさに切り、
シメジは石づきの部分を切り落とします。
シソは千切りにします。
②パスタを茹でます。
③鍋を熱してから、油を入れ（私はオリーブオイルを使いました）
トマト、タコ、シメジを炒めます。
④③にパスタを加えて炒め、パスタのソースを加えて軽く炒めます。
⑤出来上がったら、皿にパスタを盛り付けて大葉を散らします。
ちょっと本格的な味のパスタになりました(^_^)v
自分で工夫して味付けたような顔をして出してみましょう♪
家族がびっくりするかも^m^ |
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