■材料　 鶏もも肉　　　　　3枚 タマネギ　　　　　1/2個 トマト　　　　　　　1個 ニンニク　　　　　２片 調味料 ケチャップ　　　　大さじ１ バジル、オレガノ、塩、コショウ　　少々 パセリ、粉チーズ　　少々 ■作り方　 �@鶏肉に軽く、塩、コショウをしてから 油をちょっとだけひいたフライパンで両面を焼きます。 �A鶏肉を焼いている間に、タマネギ、トマト、ニンニクをみじん切りにします。 そして、別のフライパンにオリーブオイル（サラダ油でもOK）を入れ、ニンニク、タマネギ、トマトの順に炒めます。 そして、調味料で味付けてください。 �B鶏肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、�Aをかけて、パセリと粉チーズをかけて、出来上がりです。

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