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手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞手羽先のオーブン焼きの作り方
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手羽先を使ってオーブン焼きを作りました。
おもてなしレシピとしてや、誕生日など特別な日のメニューにもいかがですか？簡単でしかも、手羽先は安いので、とってもお得なレシピです。
それに、おいしいし、見た目も豪華です♪
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■材料
手羽先 12本
クレソン 適量
下味 しょうが汁 1片分
おろしにんにく 2片分
しょう油 大さじ4
オリーブオイル 大さじ2
塩、こしょう 少々
■作り方
①手羽先に下味をつけて、2時間ほどおきます。
途中で上下をかえたりして、まんべんなく漬けてくださいね。
②オーブンを180度に熱して、裏表をそれぞれ、20分焼きます。
たったこれだけですけど、好評でしたよ。
オーブンの性能によって、焼く時間が変わってきますので、
様子を見ながら焼いてください。
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