簡単なお餅しらすピザの作り方・簡単料理レシピ
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お餅でしらすピザの作り方・簡単料理レシピ


冷蔵庫に、しらすが残っている。そして、お餅がある。
となると、お餅でしらすピザを作ろう♪
モチモチして、さっぱり味で力が出そうなピザですよ。
そして、まだお餅が残っているので、大好きなお汁粉を食べよう♪

お餅が残っていたら、ぜひ作ってみてね。
  
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餅しらすピザ
                                  

■材料(2枚作りました)

餅     6個
しらす  適量
ねぎ   適量
のり    適量

☆ソース     マヨネーズとしょう油を混ぜたもの。
マヨネーズ    大さじ1
しょう油      大さじ1

ピザ用チーズ

■作り方

@餅は半分の厚さに切り、水に5分つけます。

Aねぎは、みじん切りにします。
のりは、細切りにキッチンバサミで切ります。

Bフライパンを熱し、サラダ油を薄くひき、
水気を切った餅を隙間なくならべ、弱火にします。
こうすると、餅どうしが、くっついて、1枚の生地のなります。

Cうっすら焼き色がついたら裏返します。

D両面焼き色がついたら、取り出し、
ソースをぬり、しらす、ねぎをのせ、
チーズをかけます。

EアルミホイルにDをのせ、オーブントースターで焼きます。

これで、もちもちのしらすピザのできあがりです(*^^)v

フライパンから、餅を取りださないで、そのままトッピングして
ふたをして、蒸し焼きにしてもいいのですが、
私は、焼き色がついた方が好きなので、
トースターで焼きました♪

トマトソース味のお餅のピザはこちらでみてね♪
お餅ピザ

      
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