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簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞しょうが焼きの作り方
何にも、食材がない！なんていうときは、たいてい肉ぐらいはあるので、簡単しょうが焼きにします。肉、しょうが、ニンニクは冷凍しておくと本当に便利ですよ。 |
■材料
豚肉 ５００ｇ
しょうが １片
にんにく ２片
しょう油 大さじ２
ごま油 大さじ１
■作り方
①しょうが、にんにくをすりおろします。
②ボールにしょうが、にんにく、しょう油、ごま油を入れ混ぜておきます。
そこへ、豚肉を入れ、10分ほど漬けます。
時間がなかったら、まぜまぜして、すぐに使ってもOK♪
③フライパンに油を熱して、さあ、焼きましょう♪
両面を焼いて、火が通ったら出来上がりです。
いかにも、手抜簡単料理ですよね。
豆板醤を入れたり、砂糖を入れたり、味の工夫をしてみるのもOK!
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