サケの南蛮漬けの作り方・簡単料理レシピ

トップへ＞簡単料理＞サケの南蛮漬けの作り方・レシピ サケの南蛮漬けの作り方・レシピ 甘酢に漬けるサケの南蛮漬けは 冷めてもすごーくおいしいので 作っておけば夜遅く帰宅した家族にそのまま出せます♪ それでなかったら、奥様が飲み会の時に 昼間作っておけば、ばっちり！ 赤唐辛子がなくても、おいしいので 気にしないで作ってみてください。 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　 生サケ　　　　　4切れ 　　　　　　タマネギ　　　　1/2個 　　　　　　好きな野菜　　適当 　　　　　　唐辛子　　　　　1本 　調味料　 しょう油　　　大さじ３ 　　　　　　　酢　　　　 　　大さじ３ 　　　　　　　砂糖　　　 　 大さじ２　　　　 　　　　　　　　　 ■作り方 　　 �@容器に調味料を入れて、種をとって小口切りにした唐辛子と 薄くスライスしたタマネギを入れます。 �Aサケに塩、コショウをふってから、小麦粉をまぶして 180度ぐらいの油で揚げます。 �Bサケがからりと揚がったら、�Aに漬けます。 �Cサケに味がしみておいしくなったなと思ったら 皿に盛って、好きな野菜を加えてください。 今日はおいしっくすの和風ベビーリーフを使いました。 くせがないのでサクサク食べれました。 　　　　　　　　　　　　　　　 　トップへ＞簡単料理＞サケの南蛮漬けの作り方・レシピ