|
簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞白身魚のトマトソースソテーの作り方
昨日は、職場のみんなと表参道に行ってきました。
明治神宮の空間は、清らかで、パワーを感じましたよ。パワースポットと言われているところに行くと、元気になります！いつも元気ですけど、さらに元気になっちゃいます。(^^)v
１７０００歩以上歩いても、今朝は疲れてません。パワースポットのおかげかな？
昨日は、地中海料理をごちそうになったので、たぶんカロリーオーバーだと思い、夕飯は、白身魚を使いました。少しでも、カロリー控えめにしようと、無駄なあがきです。でも、そのおかげか、体重が２００ｇ減ってました(^^)v |
■材料
たら 人数分
トマト １個
タマネギ 1/2個
パセリ 適量
塩、こしょう
ケチャップ（大さじ１ほど入れました。お好みでどうぞ）
■作り方
①たらに、塩、こしょうをして、小麦粉を薄くまぶします。
②トマト、タマネギ、パセリをみじん切りにします。
③フライパンを熱し、オリーブオイルを大さじ１ほど入れ、
②を炒めます。タマネギがしんなりしたら、塩、こしょう、ケチャップで味付け、
取り出します。
④フライパンに、オリーブオイル大さじ１をたして、たらを両面焼きます。
たらに火が通ったら、皿に盛って、③をかけて出来上がりです。
私は、ダイエットのため、オリーブオイルを使っていますが、バターやサラダ油でもOKですよ。簡単だから作ってみてね♪
|
簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞白身魚のトマトソースソテーの作り方
|
