魚の酒蒸しの作り方・簡単料理レシピ

トップへ＞簡単料理＞魚の酒蒸しの作り方・レシピ 魚の酒蒸しの作り方・レシピ お友達の猟師さんから魚の酒蒸しを教えてもらいました。 油を使わないので、ダイエットメニューにもなります。 簡単にできるので ぜひ、作ってみてください。 さっぱりしていて、おいしいです♪ 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　 かじきまぐろ　　5切れ シメジ　　　　　1パック マイタケ　　　　1パック こぶ　　　　　　2枚 酒　　　　　　　適量 ポン酢 　　　　　 ■作り方 �@アルミ箔にこぶをひいて、酒をこぶにしみこませます。 �A魚に塩、コショウをします。 �Bフライパンに�@を入れて、魚をのせ、きのこ類ものせ、 アルミ箔をくるみます。 �Cそして、ふたをして、弱火でじっくり、火を通してください。 ポン酢で食べるのがおすすめですが、 しょう油でも、おいしいと思います。 　　　　　　　　　　　　　　　 　トップへ＞簡単料理＞魚の酒蒸しの作り方・レシピ