5色でお弁当を作ろう！

5色でお弁当を作ろう！

　　　　　　基本の5色をそろえるとお弁当の栄養バランスがよくなりますし、
　　　　　　　見た目もおいしそうに見えます。

赤色	ニンジン、トマトなどの野菜　　ビタミンAがいっぱい
黄色	卵、カボチャなど　　栄養バランスがしっかりとれる
緑色	ブロッコリー、ホウレンソウなどの野菜　　ビタミンCや食物繊維がたっぷり
茶色	肉や魚など　　たんぱく質がたっぷり
黒色	わかめ、ひじきなどの海藻類　　ミネラルの宝庫

赤色のおかず	茶色のおかず
ニンジンのサラダ赤ピーマンのごまあえニンジンのグラッセ	豚肉のみそマヨネーズ焼き鶏のささみのソテー鶏のささみの梅しそばさみ肉団子とウズラ卵揚げシューマイ鶏の照り焼き鶏の照り焼き冷凍ポテトのミートソースがけ豚肉のから揚げもどき牛肉のみそ焼きとりレバーの甘辛煮ピーマンの肉詰め豚のから揚げ
黄色のおかず	黒色のおかず
チーズとコーン入りオムレツうずら卵で煮たまごカボチャのサラダカリフラワーのカレー炒めソーセージ入りオムレツ	シメジのあえものひじきの煮物
緑色のおかず
キャベツと塩こぶの和え物カブとかにかまの和え物キュウリとちくわのおかか和えインゲンのごまあえピーマンのソテーキャベツのおかかあえキャベツのカレー味アスパラの梅あえブロッコリーのチーズ焼きホウレンソウのソテーシシトウのソテー