ニンニクとオリーブオイルパスタの作り方・簡単料理レシピ
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ニンニクとオリーブオイルの簡単パスタ・簡単料理レシピ


にんにくとオリーブオイルを使って簡単にできるパスタです。
色合いがイマイチなので、ハーブの葉がありましたらちぎってのせてね。


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ニンニクとオリーブオイルの簡単パスタ
                                  
■材料(3人分) 

パスタ     300g
トマト     1個
シメジ     1パック
ニンニク   2片

オリーブオイル 大さじ3
塩、コショウ   適量
バジル      少々
  
■作り方

@パスタは茹でて、ざるに上げます。

Aトマトはぶつ切りに、シメジは石づきをとります。
ニンニクは薄くスライスにします。

Bフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを
弱火で炒めます。

Cそこへ、パスタを入れて炒め、さらにトマトとシメジを加え
塩、コショウをします。

D出来上がったら、皿に盛ってバジルをふりかけます。
もちろん、ハーブの葉があったらそちらをのせたほうがいいですよ。

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