なすの揚げびたしの作り方・簡単料理レシピ
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なすの揚げびたしの作り方・レシピ

びっくりするほど簡単で、おいしいです。
あと一品ほしい時に助かります。

     

なすの揚げびたし
                                  
■材料   なす  3本
       めんつゆ  薄めて大さじ2

■作り方   

@なすはたてに6等分に切ります。
         
A油で素揚げして、つゆをかけます。
   
お好みで、ねぎを散したり、大根おろしをそえてください。
  
この日は、さっと出したかったので何のアレンジもしませんでした。

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