生春巻きの作り方・簡単料理レシピ
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生春巻きの作り方・簡単料理レシピ


生春巻きも意外と簡単にできます。
お子様とおしゃべりしながら生春巻きを作ってみませんか?

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生春巻き
                                  
材料
生春巻きの皮   20枚(わが家は一人4個たべるので)
照り焼きチキン   1パック
シソ          10枚(たてに1/2に切ります)
貝割れダイコン   1パック
レタス         適量
ウニの瓶詰め    適量

■作り方 

@皮はぬるま湯にひたしてもどします。
 すぐにやわらかくなるのでかためがいいです。
     
Aふきんで皮の水気を取って、ウニを少し
 レタスなどにつけて、他の具とのせてまきます。
     
ポイント ウニが味をおいしくします。
      皮はもどしすぎないでください。
      照り焼きチキンを使うと簡単ですが、
      えびもおすすめです。                           

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