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簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞明太子のパスタの作り方
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今日はタラコではなくて、明太子を使ってパスタを作りました。
タラコでも明太子でもおいしいので是非作ってみてください。
ぴりっと辛いのでお子様はタラコの方がいいですね。
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■材料
パスタ ３００ｇ
明太子 1パック
シラス 適量
シソ 5枚
のり 適量
卵の黄身 1個分
しょう油 小さじ１～２
バター 大さじ１
■作り方
①ボールに明太子を入れほぐしてから
卵の黄身、しょう油を加えてよくまぜます。
②パスタを茹でて、ざるに上げます。
③①にパスタとバターを入れてまぜます。
④器にパスタを盛って、シラス、のり、シソをちらします。
さっぱりとしていて、おいしいので、ばくばくいっちゃいますよ♪
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