マイタケとソラマメのパスタのOisixレシピ
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マイタケとソラマメのパスタ・Oisixレシピ


おいしっくすの定期ボックスに入っていたマイタケを使ってパスタを作ってみました。ソラマメは家庭菜園で収穫した夫の自慢のものです。そこで、ちょっと問題が発生です。オイシックスのマイタケは、すごくおいしいぞって主張しているマイタケなので、夫のソラマメが負けてしまったのです。このマイタケを使うなら、料理の付け合せのソテーの方がむいているかもしれません。そうすれば、マイタケのおいしさだけを味合えますね。

マイタケとソラマメのパスタ

■材料    

マイタケ    1パック
ソラマメ    30粒
ハム      4枚
ニンニク    1片

パスタ     300g

調味料   

塩、コショウ   適量

■作り方  
 
@パスタはたっぷりのお湯で茹でて、ざるにとります。

Aソラマメは、軽く塩茹でします。

Bマイタケは下の方を切り落とし、ハムは細切りにします。
ニンニクはみじん切りにします。

C鍋を熱して油をひきます。そしてニンニクを軽く炒めてから、ハム、マイタケと炒めていきます。そして、ソラマメも加えて、塩、コショウで味付けます。

Dそこへ、パスタを加えて炒めます。味をみて、足りないと思ったら、塩、コショウを加えてください。

安全でおいしいオイシックスですが、ちょっとお値段が高いです。でも、お試しセットならお得に試せるので、おすすめですよ♪
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