■材料　 バター　　６０ｇ 砂糖　　　７０ｇ 薄力粉　　６０ｇ 卵　　　　　1個 ■作り方 　 �@砂糖と、薄力粉はふるっておきます。 卵はときほぐしておきます。 �A砂糖と卵を泡だて器でまぜます。 そこへ、小麦粉を加えてさっくりまぜます。 �Bそこへ、レンジで溶かしたバターを少しずつ加えてまぜます。 �Cマドレーヌの型にあらかじめバターをぬっておいてください。 �D型に�Bを入れて、200度に熱したオーブンで8分焼き 次にオーブンを170度にして5分焼きます。 ※レンジによって時間が違いますので焼きすぎないでください。 我が家のレンジは５００Wのタイプです。 ココアを入れる場合は茶漉しで生地の上からふりかけてまぜます。 ジャムをまぜると生地が水っぽくなるので、少なめにしてください。

　　　　　　　　　

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