キュウリとカニカマ三杯酢の作り方・節約料理レシピ
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キュウリとカニカマ三杯酢の作り方・節約レシピ


本物のカニを使ってしまうと、食材が高くなってしまいます。
そこで、登場するのがカニカマ。
残り物のゆずを使って三杯酢を作ってみました。
もちろん、ゆずのかわりにお酢でもOKです。
        

        

キュウリとカニカマ三杯酢

                                  
■材料   キュウリ 1本
       カニカマ 1/2袋
 
  三杯酢  ゆずの絞り汁  大さじ3
        しょう油      大さじ1
        砂糖        大さじ1
 
■作り方
     @キュウリは薄切りにして、塩をふってしんなりしたら
      水で洗ってしぼってください。
      
     Aカニカマは縦にさいておきます。

     B器にキュウリ、カニカマを入れて三杯酢をかけてできあがり。

   
馬路村 ゆずの村ぽん酢しょうゆ

スーパーで馬路村のポン酢を見つけたら
ぜひ、買ってみてください。
そのまま飲みたいぐらいおいしいです。
だいたい、600〜700円ぐらいです。
高知のお友達は地元ではもっと安いので里帰りすると
買ってくるそうです。うらやましい。
            

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