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料理が得意の長男が作ってくれました。
キムチとチーズを加えると一味違ったチャーハンができます。
えっーと言わないで作ってみてください。おいしいよ! |
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■材料
ご飯(冷ご飯を使いました) 適当
キムチ 好きなだけ
豚肉(バラ肉がおすすめ) 適当
チーズ(ピザ用) 適当
タマネギ(長ネギでもOK) 1/4個
卵 1個
調味料 塩、コショウ、しょう油
■作り方
@キムチ、豚肉を小さめに切ります。
Aタマネギはみじん切りにします。
Bフライパンを熱して、油(分量外)大さじ2を入れ、豚肉を炒め、さらにタマネギを炒めます。
火が通ったら、ご飯を炒めて、さらにキムチを加えて炒めます。
C卵をといてから加えて炒めます。そこへチーズを加えて
調味料で味付けます。
※調味料の加減はお好みでしてください。
すごくアバウトな作り方でごめんなさい。
長男が作っているのを見ていたのですが
ちょっと目を放したすきに、できあがっていました。
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