簡単な圧力鍋を使って豚ばら肉の角煮の作り方のレシピ

トップへ＞簡単料理＞豚ばら肉の角煮の作り方・レシピ 豚ばら肉の角煮の作り方・レシピ 私の大好きな豚バラ肉を使って角煮を作りました。圧力鍋を使えば簡単にしかも、トロトロにおいしい角煮ができます♪ゆで卵もいっしょに煮れば、おいしい煮卵もできます。 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■材料　 豚ばら肉　　　 　1ブロック 　　　　　　ゆで卵　　　　　　5個 　　　　　　にんにく　　　　　3片 　　　　　　しょうが　　　　　1片 　　　　　 　　Ａ　　水　　　　　１Ｃ 　　　　　酒　　　　　大さじ３ 　　　　　しょう油　　大さじ４ 　　　　　砂糖　　　　大さじ２ ■作り方 　　 �@豚肉を1,5ｃｍの厚さに切ります。 　にんにく、しょうがを薄切りにします。 �A圧力鍋にＡを入れて�@を加え加熱します。 �Bおもりが回ったら弱火にして10分加熱します。 　そして火を止めます。 �Cおもりが下がったらゆで卵を加えて味がしみこむまで煮込みます。 圧力鍋がなかったら普通の鍋でことこと煮込んでください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　トップへ＞簡単料理＞豚ばら肉の角煮の作り方・レシピ