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イカのげそも焼くのもおいしいですが、ちょっとだけ
手を加えると、もっとおいしいです。
新鮮なイカを使わないと生臭いので刺身用のイカを
使ってください。
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■材料
イカのげそ 一匹分
イカのわた 一匹分
ネギのみじん切り 5cm分
しょうがをおろしたもの 1cm分
■作り方
@イカのげそは食べやすい大きさに切ります。
Aアルミホイルにイカのげそをのせて、わたをかけます。
Bその上にねぎとしょうがをのせて、オーブントースターで焼きます。
C出来上がったらしょう油をかけて食べるとおいしいです。
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