春雨サラダの作り方・簡単料理レシピ
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春雨サラダの作り方・簡単料理レシピ

棒棒鶏風の味付けのサラダを作ってみました。
もうすぐ湘南国際マラソンなので、それまでにあと3kg痩せたいんですよね。
少しでも、カロリーの少ないサラダでダイエット(^_^)v

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春雨サラダ
                                  
■材料   

春雨       1袋
鶏もも肉     1枚
キュウリ      1本
ニンジン     5cm

調味料   
しょう油      大さじ2  
砂糖        大さじ1
味噌        大さじ1
酢         大さじ2
ゴマ油       大さじ1
     
■作り方  
@春雨を茹でて、ざるにとり、水洗いします。
        
A鶏肉は器に入れ、酒大さじ1を加え、電子レンジで加熱します。
電子レンジによって加熱時間が違いますから、火が完全に通るまで、
加熱してください。
そして、冷めたら細切りにします。
        
Bキュウリ、ニンジンは、千切りにします。
        
C器に調味料を入れ、材料を混ぜてできあがりです。

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