ハムとアボガドのサラダ・簡単料理レシピ
「手抜き主婦の知恵」簡単料理レシピ、節約技の紹介

 手抜き主婦の知恵トップ簡単料理レシピ>ハムとアボガドのサラダの作り方 

ハムとアボガドのサラダ・簡単料理レシピ


アボガドってちょっととっつきにくいですけど、意外とおいしいんです。
ただし、茶色くて、熟したアボガドを選ばないと、
青臭くっておいしくありませんので気をつけてください。
すぐに使わなければ、熟すのを待ちましょう♪
スポンサーリンク
      
ハムとアボガドのサラダ
                                  
■材料  

ハム(薄切り)     適量(好きなだけ)
アボガド        1個
レモン汁         少々
トマト           1個
タマネギ         1/4個

A 
オリーブオイル   100cc
塩、コショウ     少々
レモン汁       少々

■作り方 

@アボガドは縦半分に切って、ぐるっとまわして種をとります。
そして皮をむいて薄切りにして下さい。
ボールに移してレモン汁をふりかけておいてください。

Aタマネギ、トマトはみじん切りにします。

BボールにAを入れて混ぜ、Aを加えて混ぜます。

Cお皿にハム、アボガドをのせて、Bをかければ出来上がり♪

きれいな器、盛り付けによってはもっと、もっとおいしそうに見えるでしょう。
ちょっといまいちな写真にがっかりです。
   
私が使ったオリーブオイルは
カルダミリ エクストラバージンオリーブオイル iconです。
安心食材宅配Oisix(おいしっくす)の中におまけでちょっとだけ
入っていてすっかり気に入ってしまったものです。
くせがなくて、フルーティなので、どんな料理にも合います。
ちょっとオリーブオイルを見直してしまいました。

スポンサーリンク
                    

 手抜き主婦の知恵トップ簡単料理レシピ>ハムとアボガドのサラダの作り方  

敦子の別サイトです。
海辺の生活/手抜き主婦の節約技


Copyright (C) 2004 手抜き主婦の知恵, All Rights Reserved.