簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞ゴボウの素揚げの作り方
■材料 ゴボウ 1本 ネギ（みじん切り） 5cm 味付け 七味、塩 ■作り方 ①ゴボウは千切りにして、酢水にちょっとつけてから水でさらします。 そしてざるにあげて水切りします。 ②鍋で熱した油でゴボウをさっと素揚げします。 揚げすぎないでね。 ③ゴボウを器に盛って、ネギを散らし、 七味と塩をふってできあがりです。 「簡単すぎる！」って声が聞こえる。 いつもながらごめんなさい<(_ _)>
