エスニック風から揚げの作り方・簡単料理レシピ
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エスニック風から揚げの作り方・レシピ

ちょっと辛いけれど食が進み、ビールがおいしい一品です。
レタスを付け合せにして、包んで食べるのがおすすめです。

      

エスニック風から揚げ
                                  
■ 材料 鶏もも肉 600g(5人分)
  
      ピり辛ソース ケチャップ 大6
             ウスターソース、酢 大2
             ごま油 小4
             豆板醤  小3
             にんにく、しょうがのすりおろし 小1
             塩 少々

■作り方  ・鶏肉は一口大に切って下味をつけます。
       (塩、こしょう、片栗粉)
        ・鶏肉を揚げます。
        ・油をきって、ソースにからめます。
               

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