簡単にできるエスニック風鶏の照り焼きの作り方・ちょっとピリ辛の照り焼きです。
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エスニック風鶏の照り焼き・簡単料理レシピ


いつもの照り焼きに飽きたので、ちょっとピリ辛の鶏の照り焼きを作ってみました。すごく簡単なので、作ってみてね♪

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エスニック風鶏の照り焼き
                                  
■材料 

鶏肉    2枚
マイタケ  1パック

調味料 

豆板醤   小さじ1   
ケチャップ  大さじ2
ソース    大さじ2

■作り方
  
@鶏肉に塩、コショウをしてからフライパンで両面を焼きます。
フライパンはふたをしたほうが、早いし、節約になります。
ただし、焦がさないようにしてください。

A肉にだいたい火が通ったら、マイタケを炒めます。
マイタケは炒まったら皿に取り出してください。

Bここで味付けをします。
肉にからませるように、調味料を加えてください。

私は、マイタケを使いましたが、好きなキノコ、野菜を使ってみてね♪


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