えびのアボカドソース添えの作り方・簡単料理レシピ
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えびのアボカドソース添えの作り方・簡単料理レシピ


えびをアボガドディップにつけて食べてください。
ディップは、しょう油、マヨネーズ、わさびで味つけています。
わさびを多くすれば大人の味になりますよ。
ちょっとおしゃれな前菜です。
この写真は、おいしそうではなくて残念(^^;
本当に、おいしいですよ

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えびのアボカドソース添え
                                  
材料  

えび         1パック
アボカド       1個
レモンの絞り汁  大さじ1
            
調味料 
マヨネーズ  大さじ1
しょう油     大さじ1
わさび     小さじ1
      
■作り方  

@アボカドはたてに二つに切って、種をとり、皮をむきます。
フォークでつぶしてからレモン汁をかけてください。
そこへ調味料を加えてあえておきます。
        
Aえびは殻をむいて背綿をとってから油で素揚げします。
        
Bお皿にえびとアボカドディップを盛りつけます。
えびにアボガドディップをつけて食べてください。

             

ポイント  

えびはフライパンで焼いてもおいしいです。

調味料は自分の味を楽しんでください。
わさびを多くしたらおとなの味!               

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