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えびをアボガドディップにつけて食べてください。
ディップは、しょう油、マヨネーズ、わさびで味つけています。
わさびを多くすれば大人の味になりますよ。
ちょっとおしゃれな前菜です。
この写真は、おいしそうではなくて残念(^^;
本当に、おいしいですよ |
■材料
えび 1パック
アボカド 1個
レモンの絞り汁 大さじ1
調味料
マヨネーズ 大さじ1
しょう油 大さじ1
わさび 小さじ1
■作り方
@アボカドはたてに二つに切って、種をとり、皮をむきます。
フォークでつぶしてからレモン汁をかけてください。
そこへ調味料を加えてあえておきます。
Aえびは殻をむいて背綿をとってから油で素揚げします。
Bお皿にえびとアボカドディップを盛りつけます。
えびにアボガドディップをつけて食べてください。
ポイント
えびはフライパンで焼いてもおいしいです。
調味料は自分の味を楽しんでください。
わさびを多くしたらおとなの味! |
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