簡単料理レシピー手抜き主婦の知恵トップ＞簡単料理レシピ＞えびとアボガドのサラダ
不飽和脂肪酸は、コレステロール低下、血液サラサラ効果、動脈硬化予防に役立つと言われています。
他にも、含まれているビタミンＥは、老化や更年期障害に効果があり、カリウムは、余分なナトリウムを排出して血圧降下に役立ちます。 私のためにある！！！ そんなうれしい食材アボガドを使った簡単サラダレシピです♪ 夕飯のあと1品レシピです。
■材料 エビ １パック アボガド １個 ミニトマト 好きなだけ レモン汁 大さじ１位 調味料 マヨネーズ 大さじ２ しょう油 大さじ２ わさび 小さじ１ ■作り方 ①アボガドは半分に切れ目を入れて、 ぐるっとまわすと種がとれます。 そして皮をむいて、1.5cm位の大きさに切り、レモン汁をかけます。 ②エビは、殻を取ってから、サッと茹で、ざるに取ります。 ③ボールに調味料を合わせて、アボガド、エビを加えてあえます。 ④お皿に、盛り付けて、トマトをのせて、出来上がりです。 いろんな、好きな野菜を加えてね♪
