ホットケーキミックスでドーナツの作り方・スウィーツレシピ

■材料　

ホットケーキミックス　　　　　　　200g（10個できました）
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
溶かしバターまたはサラダ油　 大さじ１
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ　１
　　　　
■作り方
　
�@ボールに卵、バター、牛乳を入れてよく混ぜます。
　
�Aそこへホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。

�B10〜15分そのままにしてから、5〜7mmの厚さにのばして　ドーナツの形にくりぬきます。
　（私は型がなかったので細い棒状にしてから丸くしました。）

�C１７０℃ほどの油でほどよい色になるまで揚げます。


グラニュー糖をちょっとまぶして食べましたが、ほどよい甘さでおいしかったです。お好みでココアや生クリームもいいと思います。