簡単レシピー手抜き主婦の知恵トップへ>簡単料理レシピ>ブリの洋風照り焼き
ふつう、照り焼きは、たれに漬け込んでから焼きますが、残業で夕飯を作る時間が
あまりなく、焼きながら味をつけました。
弱火でじっくり焼けば、味もつきます♪
これぞ、手抜き時短レシピです!
バルサミコ酢やしょう油は好みで分量を調節してみてね。 |
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■材料
ブリ 3切れ
調味料
オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
バター 大さじ1
しょう油 お好みで入れてください
@ブリに軽く、塩、コショウをします。
Aフライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、
ブリと調味料を入れます。
B両面を焼いて、火が通ったらできあがり♪
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