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ホットケーキミックスで簡単！バナナケーキの作り方
スウィーツレシピ
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ホットケーキミックスを使うと簡単におやつを作ることができます。
今回は、バナナを加えてバナナケーキを作ってみました。
バナナの甘みが効いているので、ちょっと甘いおやつがほしいなという時に
ピッタリです。 |
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■材料
ホットケーキミックス 200g
バナナ 2本
卵 2個
バター（マーガリン） 50g
牛乳 150cc
■作り方
①バターを溶かしてください。
ボールに、溶かしたバターと卵、牛乳を入れて
泡だて器で混ぜます。
②そこへ、ホットケーキミックスを入れて
よーく混ぜます。（白っぽくなると思います。）
③バナナはフォークの先でつぶしておきます。
③②につぶしたバナナを入れて軽く混ぜます。
④オーブンペーパーをバウンド型の内側に敷いて③を流し入れます。
⑤170度のオーブンで35分～45分焼きます。
オーブンや、型によって時間が変わりますから
竹串をさしてみて、何もついてこないか確認してください。
焼きあがったら、そのままにしないで
型から出して、冷ましましょう！
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